Biene (under CC-BY-NC by earl258(flickr)) |
Der Beruf des Imkers beinhaltet die Haltung, Vermehrung und Züchtung von Honigbienen. Dazu werden Bienenvölker in eigens dafür angefertigten Bienenkörben domestiziert.
Dies ist aber nicht der einzige Beruf, der mit der Produktion von Honig durch Bienen zu tun hat.
Im Mittelalter gab es den Beruf des Zeidelers, der keine Bienen gezüchtet hat, aber den Honig von Wildbienenvölkern sammelte. Er schnitt dabei die gesamte Honigwabe heraus, um an den Honig zu gelangen. Zeideln ist das altdeutsche Wort für Honig schneiden, was aus dem lateinischen excidere (=herausschneiden) abgeleitet wurde.
Imker 1927 (CC-BY-NC-SA by janwillemsen(flickr) |
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